Ο Σταύρος Τσίρμπας γεννήθηκε και μεγάλωσε στους Αγίους Αναργύρους-Καματερό με καταγωγή από την Δημητσάνα Αρκαδίας.
Είναι 34 ετών, Πτυχιούχος Δημόσιας Διοίκησης του Παντείου Πανεπιστημίου, μέλος του Οικονομικού Επιμελητηρίου Αθηνών.
Εργάζεται ως σύμβουλος επιχειρήσεων στο φοροτεχνικό γραφείο που διατηρεί με την οικογένειά του, ενώ παράλληλα έχει αναπτύξει και άλλες επιχειρηματικές δραστηριότητες στην πόλη.
Εκλεγμένος Δημοτικός Σύμβουλος Αγίων Αναργύρων-Καματερού από το 2010 μέχρι σήμερα.
Διετέλεσε Αντιδήμαρχος Οικονομικών, Παιδείας και συντήρησης σχολικών κτιρίων, καθώς και Αντιδήμαρχος Διοικητικών Υπηρεσιών.
Πρόεδρος ΔΕΠ, Αντιπρόεδρος Πρωτοβάθμιας Σχολικής Επιτροπής, μέλος της Οικονομικής Επιτροπής, της Επιτροπής Ποιότητας Ζωής, καθώς και μέλος του Δ.Σ. του Οργανισμού Αθλητισμού και Πολιτισμού.